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Dans le monde d’aujourd’hui, la commodité et la restauration rapide sont reines. Il n’est pas surprenant que la consommation de fruits et légumes frais ait perdu de sa popularité. Selon le CDC, moins de 90% des adultes américains consomment suffisamment de fruits et légumes.
Selon l'Organisation mondiale de la santé, les maladies chroniques tuent 7,6 millions de personnes chaque année dans le monde, ce qui représente 60% de tous les décès. Sans surprise, les personnes qui consomment une alimentation riche en fruits et légumes sont moins susceptibles de succomber à l'une de ces maladies. Un manque de temps est considéré par beaucoup comme un obstacle majeur à l'augmentation des niveaux de consommation de fruits et légumes.
Cependant, il n’est pas nécessaire d’être l’esclave d’une alimentation saine ! Nous avons compilé cette liste de délicieux crus cannabis des recettes de smoothies que vous allez adorer.
Qu'est-ce que le cannabis brut ?
Les partisans de la marijuana affirment qu'elle présente un large éventail d'avantages thérapeutiques. Les cannabinoïdes et les terpènes contenus dans la plante font l'objet de nombreuses études. Le cannabis brut, en revanche, n'est pas entièrement décarboxylé.
Pour cette raison, les cannabinoïdes tels que le THC et CDB ne sont pas activés. Lorsque vous cuisinez de la marijuana (processus de décarburation), le THCA et le CBDA de la plante crue sont transformés en THC et en CBD. En conséquence, la marijuana brute ne produit pas le même high enivrant que beaucoup de gens trouvent agréable.
En d’autres termes, il ne reste que du cannabis « brut » une fois que les feuilles et les têtes ont été conservées fraîches et inchangées. Il ne faut pas fumer, vapoter, faire bouillir ou cuire le matériel végétal. Il ne doit pas non plus devenir trop sec, car cela endommagerait les cannabinoïdes et les terpènes.
Pourquoi voudrais-je consommer du cannabis brut si je ne me défonce pas ?
De nombreuses études ont été menées récemment sur le THCA et le CBDA, ce qui est fascinant. Il est suggéré que le CBDA possède des propriétés anti-inflammatoires similaires à celles du CBD. Le THCA, quant à lui, peut nous aider à lutter contre les maladies neurodégénératives, à soulager la douleur et à améliorer le sommeil des individus.
Le fait que le THCA ait des propriétés anti-inflammatoires, en plus de sa capacité à réduire l'insomnie et l'anxiété, en fait un produit chimique particulièrement intéressant. Le potentiel du THCA pour aider les patients souffrant d'épilepsie est sans doute l'aspect le plus fascinant de la molécule. Le CBD a reçu beaucoup de presse pour sa capacité apparente à réduire les crises. Cependant, la recherche suggère que le THCA peut remplir la même fonction que le CBD.
Une récente recherche australienne publiée dans Scientific Reports en juillet 2018 a examiné l’efficacité des extraits de cannabis contre l’épilepsie infantile. Un nombre important de parents 75% ayant utilisé le MMJ pour traiter l'épilepsie de leurs enfants ont déclaré que les produits étaient bénéfiques. Le THC et le THCA ont été découverts dans presque tous les extraits testés, selon l'étude. Par coïncidence, la quantité était insuffisante pour produire un effet enivrant.
De nombreuses personnes consomment désormais du cannabis sous sa forme naturelle, en raison de l'intérêt croissant pour le THCA et le CBDA.
Les chercheurs ont découvert que les extraits de la plante provoquaient une baisse de la fréquence des crises comprise entre 75% et 100%. De plus, le 65% des extraits de plantes a entraîné des résultats avantageux supplémentaires tels que des capacités linguistiques améliorées et une mémoire améliorée.
Une autre étude sur des souris, publiée dans le British Journal of Pharmacology en 2017, a produit une découverte passionnante. Une recherche espagnole publiée dans le British Journal of Pharmacology a révélé que le THCA avait de puissants effets neuroprotecteurs. Ils l'ont considéré comme une thérapie potentielle pour les maladies neurodégénératives comme la maladie de Huntington. En effet, le THCA a eu un impact plus important que le THC sur le cerveau des souris.
Quels sont les autres avantages du cannabis brut ?
Si vous fumez du cannabis, la matière végétale brûle de nombreux cannabinoïdes et terpènes potentiellement bénéfiques. Les terpènes du cannabis ont de nombreuses utilisations, notamment des effets antifongiques et antibactériens. Vous conservez ces composants lorsque vous mangez de la marijuana crue, car ils restent dans leur état naturel une fois cuits.
Non seulement cela, mais cette liste de choses étonnantes que vous pourriez découvrir dans un smoothie au cannabis cru vous coupera le souffle :
- Folates : Vital pour la réparation de l'ADN dans tout le corps.
- Fer: Tout comme les autres légumes verts à feuilles sombres, le cannabis à l'état brut est plein de fer, ce qui aide à déplacer l'oxygène dans le sang.
- Calcium: Idéal pour les os solides.
- Vitamine C: Aide à une fonction immunitaire saine.
- Vitamine K : Aide à la coagulation du sang et à l'absorption du calcium.
- Flavonoïdes : Fournir des avantages potentiels pour la santé tels que le nettoyage des artères et le soutien du cœur.
En fin de compte, le cannabis est tout aussi sain que n'importe quel autre fruit ou légume que vous pouvez acheter dans votre épicerie locale.
Alors, quel est le meilleur, le cannabis brut ou le cannabis « chauffé » ?
Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise réponse lorsqu'il s'agit de consommer du cannabis cru ou cuit. Il existe de nombreuses différences entre les versions non cuites et décarboxylées du cannabis, notamment le goût, l'odeur et les effets.
Consommer cru présente plusieurs avantages si vous recherchez une façon de consommer saine et « sans high ». Non seulement vous créerez quelque chose de délicieux, mais vous obtiendrez également certains des nutriments et vitamines dont vous avez besoin !
Maintenant, j'aimerais partager quatre recettes fantastiques avec vous, mais seulement après vous avoir fourni quelques conseils utiles pour développer un smoothie cru à la marijuana.
Comment faire un smoothie au cannabis cru
Créer un smoothie au cannabis cru est beaucoup moins difficile que vous ne l'imaginez. La procédure est simple et rapide une fois que vous avez tous les composants requis. Grâce à cette recette, vous n'avez plus d'excuse pour ne pas consommer votre dose quotidienne de fruits et légumes frais. En voici quelques-uns. meilleures astuces pour commencer :
- Au lieu d'extraire le jus, mixez le mélange. Cette dernière méthode élimine une quantité importante des cannabinoïdes que l'on trouve couramment dans les fibres végétales.
- La fraîcheur est la voie à suivre. Si vous en aviez la possibilité, ne choisiriez-vous pas les ingrédients les plus frais pour préparer un smoothie normal ? Par conséquent, utiliser des feuilles de cannabis fraîches dans votre smoothie au cannabis cru est logique. Si vous utilisez des têtes de marijuana sèches et décarboxylées, le THCA s'est presque certainement transformé en THC !
- L'ajout d'un deuxième jus de légumes, en revanche, aidera à éliminer la dureté du cannabis frais.
- En termes de composants, nous vous recommandons de toujours utiliser des produits biologiques.
- Avant de préparer votre smoothie, lavez tous les fruits.
4 recettes de smoothies au cannabis cru que vous devez essayer
Il existe plusieurs excellentes recettes de smoothies au cannabis cru parmi lesquelles choisir. Cependant, nous pensons qu’il y en a quatre que vous apprécierez. Il y en a pour les consommateurs soucieux de leur santé et pour tous ceux qui recherchent une boisson délicieuse. Nous avons également inclus un plat ancien qui est encore très populaire aujourd'hui.
Recettes de smoothies au cannabis Simply Green
La recette originale et toujours l'une des plus populaires produites par Simply Green est sans aucun doute leur smoothie au cannabis cru. Il regorge d'ingrédients délicieux et riches en nutriments que vous allez adorer ! Voici comment le préparer.
Ingrédients
- 5 poignées d'épinards
- ½ concombre
- 3 feuilles de chou
- 1 pomme Fuji
- 7 grandes feuilles d'éventail de cannabis
- ½ citron
Placez les fruits, les légumes, les noix et les graines dans votre mélangeur et mélangez-les ensemble pour créer votre smoothie savoureux et nutritif !
Ce plat, comme vous pouvez le constater, contient des feuilles en éventail de marijuana. Ils sont riches en nutriments et en minéraux mais faibles en THC et CBDA. Si vous voulez plus de ces produits chimiques, remplacez les feuilles par des têtes de cannabis crues.
Recettes de smoothies au cannabis Banana Dream
Si vous aimez les sucreries et souhaitez garder une trace de ce que vous mangez, ce smoothie est fait pour vous. C'est une merveilleuse combinaison qui combine une variété d'ingrédients excellents et naturels.
Ingrédients
- 1 grosse banane, pelée et tranchée
- 2 ½ tasses de lait d'amande
- 4 cuillères à soupe de cacao
- ½ tasse de beurre de cacahuète
- ¼ tasse de cannabis frais haché
Assurez-vous d'utiliser un réglage bas au début. Vous pouvez ensuite passer à un réglage plus élevé pour obtenir un smoothie onctueux et délicieux. Croyez-nous, la banane ajoute un élément « tropical » supplémentaire qui distingue cette recette de toutes les autres.
Recettes de smoothie au cannabis, fraise et banane
Si vous souhaitez rehausser le goût de ce mélange, faites preuve d'imagination ! Les fraises, la noix de coco et la banane sont toutes présentes dans le cannabis non cuit pour s'assurer que vous commencez votre journée d'une manière saine.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de cannabis brut
- 1 banane congelée
- ½ tasse de fraises surgelées
- 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- ½ tasse de yaourt fin à la vanille
- ¼ tasse de lait de coco ou de lait de vache
- Quelques glaçons
Dans une petite casserole, chauffer le cannabeurre à feu très doux. Réserver le beurre liquide une fois fondu. Mettez tout sauf les glaçons dans un mixeur et arrosez de beurre de canna fondu. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en ajoutant les glaçons en dernier.
Recettes de bhang
Dans l’Inde rurale, le bhang est une boisson au cannabis extrêmement populaire. Son lieu de naissance est en Inde et il y a une longue histoire. C'est une boisson avec plusieurs modifications, et comme vous le verrez, sa préparation demande plus d'efforts que les autres. Cependant, cela en vaut la peine !
Ingrédients
- Jusqu'à ½ once de cannabis brut
- 3 tasses de lait chaud
- 2 tasses d'eau
- ½ tasse de sucre ou de miel
- ½ cuillère à café de cardamome moulue
- ½ cuillère à café d'anis moulu
- ½ cuillère à café d'eau de rose
- ¼ cuillère à café de gingembre moulu
- ¼ cuillère à café de fenouil moulu
- ¼ cuillère à café de garam masala
- Pistaches, feuilles de menthe, pétales de rose ou amandes hachées pour garnir
Comment faire du bhang
- Porter l'eau à ébullition, retirer du feu, puis ajouter le cannabis brut. Faites infuser la marijuana pendant environ sept minutes.
- Retirez les résidus de plantes en les filtrant à travers une étamine ou une mousseline. Pressez les plantes jusqu'à ce que tout le liquide ait disparu. Pour l'instant, rassemblez l'eau et mettez-la de côté.
- Dans une casserole, ajoutez deux cuillères à café de lait, les feuilles de deux gouttes de désherbant et trois jaunes d'œufs. Réserver le liquide obtenu après avoir ajouté plus de lait au mélange (environ une demi-tasse).
- Ajoutez toutes les garnitures dont vous disposez et broyez-les avec du lait supplémentaire jusqu'à ce qu'elles soient lisses. Continuez à hacher jusqu'à obtenir une pâte. Récupérez l’extrait après avoir retiré les fibres ou débris restants.
- Mélanger les liquides et autres ingrédients dans un plat à mélanger. Bien mélanger le tout et réserver au frais.
Ajoutez une cuillerée de lait de coco et une demi-cuillère à café de grenadine si vous préparez du bhang lassi. Du lait caillé, du lactosérum ou du yaourt sont également inclus dans un authentique lassi.
Dernières pensées
Les smoothies au cannabis cru sont sans aucun doute attrayants. Nous connaissons tous les bienfaits des légumes et des fruits crus sur la santé. On sait également que les smoothies aux fruits et légumes existent depuis longtemps. Il est donc tout à fait naturel que le cannabis soit également de la partie. Après tout, il présente plusieurs avantages potentiels et est un vert feuillu !
Nous espérons que vous aimerez les recettes présentées ci-dessus. N'hésitez pas à laisser un commentaire si vous avez d'autres bonnes idées de smoothies au cannabis brut. De plus, si préparer des boissons au cannabis n’est pas votre truc, pensez à essayer notre recette de brownie classique ci-dessous.
