Meilleurs biscuits au cannabis

Cannabis biscuits, herbe les cookies, les cookies en pot, quelle que soit la façon dont vous choisissez de les appeler, sont les friandises de choix pour de nombreux amateurs de produits comestibles au cannabis. Si populaire que certaines personnes semblent croire que la marijuana est le seul aliment que vous pouvez cuisiner avec !

Les cookies sont probablement l'un des aliments les plus simples à fabriquer, même pour les débutants en cannabis. De nombreuses recettes de cookies classiques sont faciles à suivre, indulgentes et adaptables à la cuisine au cannabis. J'ai inclus ci-dessous de nombreuses recettes délicieuses et éprouvées de biscuits au cannabis. Mais gardez à l'esprit qu'il est relativement simple de soigner la plupart des recettes de biscuits.

C'est exact, vous pouvez transformer les biscuits des Fêtes préférés de votre grand-mère en biscuits au cannabis en utilisant sa recette bien-aimée ! Continuez à lire pour en savoir plus.

Pourquoi les cookies au cannabis sont-ils si populaires ?

Il n'est pas surprenant que les cookies au cannabis soient un grand succès. Je veux dire, qui ne les aimerait pas ?

•  Ils ont bon goût.
• Ils sont généralement faciles à réaliser.
• Ils viennent dans tous les types et saveurs différents pour plaire à tous les goûts.
• Vous pouvez généralement les préparer avec un seul bol. Il y a aussi peu de déchets à nettoyer par la suite.
•  Ils sont faciles à ramasser et à manger.
• Ils emballent bien pour les produits comestibles en déplacement.
• La pâte à biscuits se congèle bien, vous pouvez donc toujours avoir des biscuits au cannabis fraîchement cuits à portée de main.
• Si vous connaissez quelqu'un qui aime les produits comestibles infusés au cannabis, les biscuits faits maison ou la pâte à biscuits font d'excellents cadeaux.

Ajouter du cannabis aux cookies

Comment utiliser le beurre de cannabis pour faire des cookies

Les biscuits, comme la plupart des autres produits de boulangerie, dépendent de beaucoup de beurre. Vous pouvez également remplacer une partie ou la totalité du beurre de votre recette de biscuits préférée par du beurre de marijuana. C'est aussi simple que ça.

C'est ainsi que vous pouvez prendre la recette de biscuits préférée de votre grand-mère et la modifier en une recette de biscuits au cannabis.

Utiliser des concentrés de cannabis pour faire des cookies

Vous pouvez également utiliser de la colophane décarboxylée, de l'huile de hasch, du kief ou du hasch pour soigner les recettes de cookies au cannabis. Lorsque vous utilisez un concentré, il n'est pas nécessaire d'infuser le mélange à l'avance.

Mais je suggère de faire fondre votre concentré dans le beurre. Cela garantit une distribution plus uniforme du cannabis dans votre lot. Ceci est crucial pour que chaque cookie de votre lot contienne la même quantité de cannabis.

Pas de problème si votre recette nécessite du beurre fondu. Mélangez simplement le concentré avec le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit complètement absorbé.

Cependant, si votre recette vous oblige à crémer le beurre et le sucre ensemble, comme le font de nombreuses recettes de biscuits, préparez-vous à l'avance si vous souhaitez le traiter avec des concentrés ou des teintures :

• Faire fondre puis faire fondre le beurre selon la recette indiquée. Quelques secondes au micro-ondes suffisent généralement. Du beurre chaud et non fondu est ce que nous recherchons.
• Versez le concentré ou la teinture dans le beurre fondu chauffé et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
• Pour utiliser le beurre infusé au concentré dans votre recette, suivez les instructions pour l'ajouter. Si la recette demande du beurre froid ou solidifié, assurez-vous de le laisser refroidir et se solidifier avant de commencer la cuisson.

Les concentrés sont également utiles si jamais vous avez besoin de créer un comestible très concentré. Ajoutez simplement des concentrés à votre cannabeurre pour une augmentation instantanée de la dose.

Dosages pour les cookies au cannabis

Le problème avec les cookies au cannabis, c'est qu'il faut les doser. Si vous remplacez TOUT le beurre d'une recette par du beurre de canna infusé, par exemple, vous pourriez vous retrouver avec des biscuits exceptionnellement puissants.

C'est merveilleux! Pour apprendre à doser sur mesure vos recettes de biscuits au cannabis, suivez mon cours en ligne gratuit sur le dosage des produits comestibles à base de marijuana. Cela ne prend que 10 minutes environ pour suivre le cours, mais vous obtiendrez des résultats plus précis et cohérents lorsque vous préparerez des biscuits au cannabis ou toute autre recette impliquant de la marijuana !

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Comment Congeler Des Biscuits Au Cannabis !

Vous pariez que vous pouvez congeler la pâte à biscuits au cannabis !

L'une des meilleures choses à propos des biscuits au cannabis est que vous pouvez facilement conserver la pâte à biscuits non cuite au congélateur pour plus tard !

Vous serez choqué d'apprendre que la pâte à biscuits médicamenteuse non cuite est également un fantastique cadeau de bricolage pour les amateurs de produits comestibles. Incluez simplement les biscuits médicamenteux congelés avec les instructions ci-jointes. Vous ne voudrez probablement pas, et vous ne devriez probablement pas, manger tout le lot de cookies au cannabis en une seule fois. La congélation peut considérablement aider à contrôler les portions. Il vous permet également de savourer de délicieux produits frais sortis du four chaque fois que vous le souhaitez.

Vous avez deux choix pour congeler la pâte à biscuits au cannabis :

• Créez une bûche avec la pâte et enveloppez-la bien dans une pellicule plastique et du papier d'aluminium. Congelez-le une fois terminé. Coupez les biscuits de la bûche congelée en suivant les instructions de la recette.
• Faire des biscuits individuels à partir de la pâte à biscuits. Congeler sur une plaque à pâtisserie. Transférez les biscuits congelés dans un sac ou un contenant de congélation. Lorsque vous êtes prêt à cuire, placez les biscuits surgelés sur une plaque à pâtisserie et faites cuire comme indiqué dans la recette.

Recettes des meilleurs biscuits au cannabis

Il n'y a pas de fin aux différents types de cookies au cannabis que vous pouvez créer. Voici quelques-uns de mes favoris personnels. J'espère que vous les apprécierez également. Il y a quelque chose pour chacun. Je mets à jour cette liste de temps en temps, alors revenez régulièrement.

Biscuits classiques aux brisures de chocolat et au cannabis

Ingrédients

• 2 1/4 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de beurre infusé au cannabis
• 1/2 tasse de beurre
• 3/4 tasse de sucre
• 3/4 tasse de cassonade tassée J'aime le noir mais l'un ou l'autre fonctionnera
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 gros œufs
• 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 tasse de noix hachées facultatif

Instructions

• Préchauffer le four à 375 degrés F.
• Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol. Mettre de côté.
• Battre le beurre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit doux et mousseux. Ajouter le sucre, la cassonade et la vanille et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et crémeux.
• Battre les œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
• Incorporer graduellement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste combiné, ne pas trop battre.
• Incorporer les pépites de chocolat et les noix, si désiré.
• Déposer des cuillerées de pâte sur des plaques à pâtisserie non graissées et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir 2 minutes avant de déposer sur des grilles pour terminer le refroidissement.

Biscuits au cannabis et caramel aux pépites de chocolat

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel
• 6 cuillères à soupe de beurre infusé au cannabis
• 3/4 tasse de cassonade foncée de préférence foncée
• 1/2 tasse de sucre granulé granulé
• 1 gros œuf gros
• 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 1 1/2 tasse de pépites de chocolat
• 3/4 tasse de pépites de caramel
• 3/4 tasse de noix ou de pacanes hachées, facultatif

Instructions

• Avant de commencer, chauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, lubrifiez deux plaques à pâtisserie avec du shortening végétal ou recouvrez-les de papier parchemin.
• Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mettre de côté.
• Crémez ensemble le beurre de canna, le kief ou le hasch moulu et les sucres bruns et granulés jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés avec un batteur électrique à l'aide de la palette.
• Ajouter l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
• Incorporer lentement les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
• Incorporer le chocolat et les pépites de caramel et les noix, le cas échéant.
• Sortez la pâte du réfrigérateur et, à l'aide d'une petite cuillère à crème glacée ou d'une cuillère, placez 2 cuillères à soupe sur l'une des deux plaques à pâtisserie préparées. Appuyez délicatement sur chaque disque pour faire un biscuit aplati. Placer les biscuits à environ 2 pouces d'intervalle sur la plaque à pâtisserie préparée, en répétant avec le reste de la pâte.
• Cuire les biscuits pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez-les reposer 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. Servez chaud ou à température ambiante. Les biscuits cuits au four resteront frais dans un récipient hermétique jusqu'à 4 jours.

Biscuits au Cannabis Marijuana Pfeffernusse

Ingrédients

• 1/3 tasse de miel
• 1/3 tasse de sucre cristallisé
• 1/4 tasse de cassonade foncée
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1 œuf large
• 1 jaune d'oeuf
• 2 tasses de farine tout usage
• 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 gramme de kief décarboxylé finement émietté
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
• 1/2 cuillère à café de graines d'anis
• 1/2 cuillère à café de piment
• 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 1/4 cuillère à café de sel
• 3/4 tasse de sucre en poudre

Instructions

• Préchauffer le four à 325 degrés F. Graisser légèrement 2 plaques à pâtisserie.
• Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble le miel, le sucre granulé et la cassonade, le beurre fondu, l'œuf et le jaune d'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
• Dans un autre bol, mélanger la farine et le reste des ingrédients.
• Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
• Former des biscuits en roulant environ 2 cuillères à café de pâte en petites boules. Placer sur des plaques à pâtisserie préparées à environ 2 pouces d'intervalle et cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
• Laisser refroidir légèrement avant de rouler dans un généreux saupoudrage de sucre glace.

Biscuits au cannabis Ganja pain d'épice

Ingrédients

• 5 1/2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 3/4 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de gingembre moulu séché
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue
• 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus
• 1/2 tasse de beurre infusé au cannabis
• 1/2 tasse de beurre
• 1 tasse de cassonade foncée
• 1 gros œuf à température ambiante
• 1 tasse de mélasse non sulfurée
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Tubes de glaçage décorateur achetés en magasin en option

Instructions

• Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le gingembre, la cannelle, la muscade et les clous de girofle; mettre de côté.
• Utilisez un batteur électrique à vitesse moyenne-élevée pour battre le beurre de cannabis, le beurre, la cassonade et l'œuf jusqu'à consistance lisse.
• Incorporer la mélasse et la vanille.
• Réduire la vitesse du mélangeur et incorporer les ingrédients secs jusqu'à consistance lisse. Ne pas trop mélanger. La pâte doit être ferme mais pas friable.
• Diviser la pâte en trois et aplatir chaque morceau en un disque et envelopper de plastique. Réfrigérer pendant au moins 2 heures.
• Préchauffer le four à 350°F.
• Rouler un disque réfrigéré à 1/8 de pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
• Rassemblez vos emporte-pièces et une plaque à pâtisserie graissée. Placez les formes sur la plaque à pâtisserie, en vous assurant qu'elles sont à environ un pouce d'intervalle.
• Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à consistance ferme au toucher. Laisser refroidir légèrement avant de transférer sur une grille.
• Laisser refroidir complètement avant d'utiliser le glaçage décorateur pour embellir.

Les 6 Biscuits Au Cannabis Les Plus Délicieux À Acheter

En tant qu'adulte, j'aime toujours les biscuits et le lait. Mais maintenant j'ai besoin de cannabis dans ce truc. Si vous avez cliqué sur ce lien, vous êtes probablement d'accord. Alors (parce que je t'aime), j'ai créé une liste des meilleurs biscuits infusés pour bénir ton lait et ton ventre.

Biscuits Goodship

Les biscuits Goodship sont les meilleurs que j'ai mangés depuis que j'ai déménagé à Washington, et ils sont encore meilleurs que les autres bonbons infusés au THC. Même s'ils n'avaient pas 10 milligrammes de THC, je les stockerais dans mon garde-manger parce qu'ils sont si délicieux. Les cookies sont disponibles dans des saveurs telles que Chocolate Chip, Double Chocolate et Snickerdoodle. Mon préféré est le Snickerdoodle, mais ils sont tous fantastiques.

Biscuits Green Baker de Green Revolution

Green Baker est une marque haut de gamme de biscuits infusés au cannabis de Green Revolution qui étanchera votre faim tout en vous emmenant au Cloud 9. Ces biscuits 1: 1 THC: CBD sont emballés par trois et se déclinent dans les saveurs Soft Cinnamon Snickerdoodle, Triple pépites de chocolat et pépites de chocolat moelleux. Green Baker propose également un multi-pack de 10 cookies - ou un pack de fête, si vous voulez - pour les mangeurs de cookies les plus intenses qui ne peuvent pas décider d'une saveur.

Les bouchées de pâte à biscuits de l'Apothecary Shoppe

Le cookie aux pépites de chocolat de l'Apothecary Shoppe de Las Vegas est toujours mon dessert préféré. C'était comme manger ma propre œuvre d'art comestible personnelle! À ce jour, le cookie le plus délicieux que j'aie jamais goûté provenait de The Apothecary Shoppe à Las Vegas. Leur cookie aux pépites de chocolat était une tranche de paradis sur terre. Ils n'offrent plus ce produit sur leur menu, CEPENDANT, ils vendent des bouchées de pâte à biscuits au chocolat qui sont tout aussi délicieuses. Bonus : ils sont disponibles en pack de dix, pour que vous puissiez décoller et ne jamais revenir sur Terre.

Biscuits au four de l'amour

Love's Oven est une entreprise du Colorado qui produit des concentrés et des produits comestibles. Love's Oven a été mentionné à plusieurs reprises par mes collègues de Leafly comme leur cookie infusé préféré. Vous ne pouvez pas vous tromper avec des saveurs comme le classique Chocolate Chip et le bien-aimé Red Velvet, qui sont préparés avec des ingrédients propres et ont un goût fantastique. Ces biscuits valent le voyage au Colorado, peu importe d'où vous venez, car ils sont si délicieux.

Biscuits Korova

La deuxième option préférée de la communauté Leafly est les bonbons infusés au cannabis de Korova, qui sont leur spécialité. Ils viennent dans une variété de goûts et de formes qui pourraient être écrasants, mais Chocolate Chip ne vous laissera jamais tomber. Si vous vous sentez audacieux, essayez de tremper vos biscuits dans des glaçages comme la menthe ou le beurre de cacahuète. Korova a les saveurs les plus différentes de tout le monde sur la liste.

Biscuits de compagnon

Les cookies de Journeyman sont un classique du nord-ouest du Pacifique. Triple Chocolate, Peanut Butter et Snickerdoodle sont trois variétés délicieuses. Ce sont les premiers cookies que j'ai jamais mangés qui ne m'ont pas été fournis illégalement, et je suis fan depuis. Ils ont un stoney-stone (juste dans les sourcils) pendant environ une heure et coûtent entre $3 et $6. Si vous recherchez la plus grande valeur pour votre voyage, c'est là qu'il devrait s'arrêter…